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【草莓】-9游会

简介草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的花果。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素c ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌。

季节春夏

功效与作用

草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。

营养价值(好处)

1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质,具有明目养肝作用;
2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

副作用(坏处)

草莓虽然好吃,清洗的时候一定要多次清洗干净,最好使用水果清洁剂清洗,因为草莓表面会残留很多化学物质,很难清洗干净,一定要一颗颗的仔细清洗才可以。

能吃吗

可以,草莓能够自然地清除体内的重金属离子。

怎么吃

1.洗干净后放在冰箱的冷冻室里,冰个半个小时,吃的时候很像冰淇淋~
2.切成小块放在酸奶或牛奶中食用,果粒奶比超市买的好很多,因为咱的草莓是新鲜的
3.可以把草莓做成拔丝,吃起来酸酸甜甜的,小朋友会很喜欢。
4.如果买到比较酸的草莓又不太能吃酸,可以用蜂蜜水凉拌一下,吃起来也很不错
5.市面上有卖草莓冰糖葫芦的,在家里也可以做,抄下冰糖或者白糖浇在草莓上,趁热吃很不错。

禁忌人群

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食草莓。

适宜人群

一般人群均可食用草莓。草莓尤其适合风热咳嗽、咽喉肿痛者。此外,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤其适合食用草莓。

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