【荸荠红萝卜小菜心肉饼汤的做法】-9游会

养生小编

健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,荸荠红萝卜小菜心肉饼汤的做法简单,可以在十几分钟内就完成。

1、把两种肉都洗干净,切成肉丁。

2、洗干净荸荠、红萝卜、姜(切成丝),然后备用。

3、小菜心择好洗净,晾干水备用。

4、把肉丁和荸荠、红萝卜一起剁碎,放盐、生粉(按自家口味放),然后用手拌匀。接着,把肉团在剁板上不停地摔,摔上3分钟。

5、在碗面滴1滴油,把肉团摔进碗里,用手按平。放上姜丝后,轻轻注水,防止肉散了。

6、锅里烧开水后,把碗加盖上锅,蒸上90分钟。

7、时间到后,放些小菜心再重蒸5分钟,即成。

荸荠红萝卜小菜心肉饼汤是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。

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