【食物热量表】-9游会

1.钙是什么

钙是一种金属元素，动物的骨骼、蛤壳、蛋壳都含有碳酸钙。

2.钙的作用

• 1 钙是人体内最丰富的矿物质，参与人体整个生命过程，是人体生命之本。从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等等，可以说生命的一切运动都离不开钙。
• 2 每天摄入钙量足够，才能维持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活环境的适应力。
• 3 钙能增强人的耐力，使人精力充沛，心理稳定。
• 4 体内钙充足，才能有效预防脑溢血、癌症和心脏病的发生，有利于健康长寿。

3.钙含量高的食物

含钙较多的食物有：奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等。

每一百克食物中钙的含量（克）
	冬虫夏草 197.00
	枸杞子 60.00
油面筋 29.00	甘草 832.00