【食物热量表】-9游会

1.维生素e是什么

维生素e是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。

2.维生素e的作用

• 1 维生素e能促进生殖。它能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。维生素e缺乏时会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性，孕育异常。在临床上常用维生素e治疗先兆流产和习惯性流产。另外对防治男性不育症也有一定帮助。
• 2 保护t淋巴细胞、保护红细胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集从而降低心肌梗死和脑梗塞的危险性。
• 3 对烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。

3.维生素e含量高的食物

油脂类食物是维生素e最佳食物来源之一，其维生素e的含有量在富含维生素e的食物中是最高的。果蔬、坚果是人们摄取维生素e最青睐的食物；另外，山核桃、松子、花生、莲子黑芝麻等坚果种子类食物也含有大量维生素e。

每一百克食物中维生素e的含量（克）
枸杞子 1.86	油面筋 7.18
甘草 2.32